pate brisée allegé

Total de la recette : 26 Propts

Pour 8 personnes : 3 PP
pour 6 personnes : 4 PP
pour 4 personnes : 7 PP


150 g de farine
50 g de maïzena
70 g de beurre ramolli à 41%
1 pincée de sel
1 sachet de levure
1/2 verre d'eau


Pétrir le tout rapidement et laisser reposer sous film pendant 1h à température ambiante.

Note :
Croustipâte à tarte brisée légère 20% Mg = 3 PP/part de 29g

Pâte a crêpes WW 1.5 PP / la crêpe si on en fait 27. ou 4,5pp pour 3 crêpes
(Total de la recette : 42PP)



- 250 g de farine 14,5 pts 23
- 50 g de maïzena 3 pts 6,5
- 3 œufs 6.5 pts
- 1/2 lait écrémé 3 pts 4
- 1 cc de vanille liquide 0 pts
- 1 cs de miel 1 pts 2
- 1 pincée de cannelle 0 pts
- 1 pincée de sel 0 pts
- du rhum 0 pts

total 42 pour faire au moins 27 crêpes (dans une petite poêle)